Порвоо. Кладбище
Думаю, постоянные читатели моего блога уже знают, что я испытываю особый интерес к старым кладбищам. Поэтому и в Порвоо, благо время позволяло, я прогулялся по местному некрополю.
Далее в моем блоге...
Далее в моем блоге...
September 27th, 2017
Для того, чтобы близко увидеть множество диких животных в дикой природе, где они не боятся человека, нужно ехать на Галапагосы, единственное место на Земле, где это возможно. Поэтому, прожив там 21 день, рассказываю обо всем, что можно увидеть на Галапагосском архипелаге, сколько это стоит, когда и…
Прин-ам-Кимзее или воплощенная мечта последнего короля Баварии…
Небольшой баварский город Прин-ам-Кимзее сохранил древнюю архитектуру. В центре, на рыночной площади, стоит Церковь Вознесения Девы Марии, шпиль которой служит ориентиром для гостей города. В старинном здании Ратуши разместилась картинная галерея. Невысокие фахверковые дома с резными ставнями и красочными фасадами, изящные балкончики в цветах, прекрасная набережная озера Кимзее с гаванью старинных судов, – таков неповторимый облик этого уютного места.
Кимзее, «Баварское море», – так местные жители называют самое большое озеро Баварии, на живописных островах которого расположены роскошный дворец, монастыри. В прозрачных лазурных водах отражаются окружающие озеро горные вершины.
Кимзее, «Баварское море», – так местные жители называют самое большое озеро Баварии, на живописных островах которого расположены роскошный дворец, монастыри. В прозрачных лазурных водах отражаются окружающие озеро горные вершины.
Читать дальше...
Дельфинарий в Эйлате
В дельфинарии в Эйлате - планировать стоит как минимум на полдня, чтоб посмотреть несколько кормлений. Плавать с дельфинами - сомнительный кайф, дельфин может так и не подойти к вам вообще.
Шоколадная империя Карла Фацера и Выставочный Центр Fazer Experience
Было у швейцарского скорняка Эдуарда Фатцера и его жены Анны четыре сына – Макс, Эдвард, Конрад, Карл и три дочери – Наема, Мария, Ида. В 1844 году семья переехала из немецкой части Швейцарии (в то время страна была достаточно захолустной) в Великое княжество Финляндское, входящее в состав Российской империи, в столицу Гельсингфорс. И уже через 5 лет в 1849 Эдуард Фатцер стал лучшим столичным меховиком, финским гражданином и из его фамилии исчезла буква “t”.
Пришло время, сыновья подросли.
«Отец, - сказал старший Макс, - я хочу вести торговый бизнес». «А я, - вступил в разговор Эдвард, - хочу заниматься музыкой и играть на пианино». «Я стану скрипачом», - вторил ему Конрад.
Карл долго молчал. «Хочу делать шоколад», - неожиданно сказал он.
«Дети мои, - произнес отец, - выбор ваш одобряю и благословляю. Но ты, Карл, mein Gott, меня удивил. Я надеялся, что ты продолжишь мой труд, какие ещё конфеты-мармелады, несерьёзное это занятие для мужчины. Передай-ка мне шкурку этой рыжей лисицы, danke schön».
Но 19-летний Карл Отто Фацер всё уже давно решил и уехал изучать престижное кондитерское дело в Петербург, Париж и Берлин. Через 6 лет учебы и практики он возвращается в Гельсингфорс и открывает в центре города на улице Клуувинкату, 3 - кафе-кондитерскую на 30 мест. На вывеске было написано «Русско-французская кондитерская».
И – пришел успех!
Заведение стало модным и очень популярным. Год открытия кафе – 1891.
(1895 - Карл и Берта придумали рябиновый мармелад “ Pihlajanmarja” (Pihlaja) на коробке которого появилась рыжая лисичка, невероятно популярный и до сих пор! Его делали в кондитерской на Клуувикату из рябины (сейчас из яблок), рецепт российский, а название из сказки про лису и рябину!)
Пришло время, сыновья подросли.
«Отец, - сказал старший Макс, - я хочу вести торговый бизнес». «А я, - вступил в разговор Эдвард, - хочу заниматься музыкой и играть на пианино». «Я стану скрипачом», - вторил ему Конрад.
Карл долго молчал. «Хочу делать шоколад», - неожиданно сказал он.
«Дети мои, - произнес отец, - выбор ваш одобряю и благословляю. Но ты, Карл, mein Gott, меня удивил. Я надеялся, что ты продолжишь мой труд, какие ещё конфеты-мармелады, несерьёзное это занятие для мужчины. Передай-ка мне шкурку этой рыжей лисицы, danke schön».
Но 19-летний Карл Отто Фацер всё уже давно решил и уехал изучать престижное кондитерское дело в Петербург, Париж и Берлин. Через 6 лет учебы и практики он возвращается в Гельсингфорс и открывает в центре города на улице Клуувинкату, 3 - кафе-кондитерскую на 30 мест. На вывеске было написано «Русско-французская кондитерская».
И – пришел успех!
Заведение стало модным и очень популярным. Год открытия кафе – 1891.
(1895 - Карл и Берта придумали рябиновый мармелад “ Pihlajanmarja” (Pihlaja) на коробке которого появилась рыжая лисичка, невероятно популярный и до сих пор! Его делали в кондитерской на Клуувикату из рябины (сейчас из яблок), рецепт российский, а название из сказки про лису и рябину!)
