После заката мы снова отправились в гости к бедуинам. Палатки, куда мы направлялись, мы уже проезжали днем на джипах. И вот теперь могли рассмотреть поближе то, что видели со стороны. Смеркалось быстро и стало темно. Сперва нам полагалось отведать местное блюдо: запеченную особым образом баранину с овощами.
Баранину готовили так: ее запекали на углях, зарывая в песок. Мясо получилось нежным и мягким. После прогулки по пустыне перекусить так было самое то. По ходу дела я снимала все, что видела.
2.Это место мы проезжали днем, когда нас катали на джипах по пустыне
3.Таким оно оказалось вблизи
4.Зажглись фонари
5.Внутри бедуинской палатки
6.Наверное это блюдо с чечевицей
7.Вот таким образом готовил повар баранину
8.Лопатой раскидали песок и достали...
9...Баранину с овощами
10.В этом котле, на углях, закрытая железом и песком сверху, она томилась и готовилась
Community Info